Bericht Handkäs- Spundekäsessen am 09.10.2025
Tradition in modifizierter Weise, die trotzdem Spaß macht…
Am 9. Oktober 2025 fand wieder unser alljährliches Handkäs-Essen im Vereinshaus Dornholzhausen statt, dieses Mal erweitert um die Möglichkeit, statt Handkäs einen Spundekäs zu bestellen. Immerhin 10 Portionen fanden hungrige Münder, die Spundekäs mit einem „sehr gut“ bewertet haben.
Aber von vorne: Schon ab 14 Uhr haben die fleißigen Helferinnen die Zwiebeln geschnippelt, die Brühe angerührt, Teller und Gläser gewaschen und das Vereinshaus herbstlich geschmückt. Die ersten Gäste kamen um 18:30 Uhr und machten es sich mit Apfelwein, Bier und Softgetränken erst einmal bequem.
Recht pünktlich gegen 19 Uhr und nach ein paar netten Begrüßungsworten ging es los: Zügig wurden die Teller mit Hand- oder Spundekäs in bester Qualität sowie Butter und frisches Brot durch unsere Helferinnen in den Waldenser Saal gebracht. Dieses Jahr gab es leider keinen Nachschlag mehr – alle Portionen waren verteilt und aufgegessen. Auch unsere Helferinnen hatten ihre wohlverdienten Portionen erhalten.
Es gab noch einen „flüssigen“ Nachtisch (die Schnäpse wurden gerne genommen) und alle waren zufrieden.
Das Feedback viel positiv aus: Es hat allen – wie die Jahre zuvor auch – wieder super geschmeckt.
Der TVD dankt allen tatkräftigen HelferInnen tagsüber und am Abend für die Unterstützung, um das traditionelle Handkäs-Essen (dieses Jahr mit Spundekäs) veranstalten zu können.
Wir freuen uns schon auf´s nächste „Käs-Essen“ in 2026.
